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Lebensmittelsicherheit und Harz: Was Sie wissen müssen

Bei The Fifth Design glauben wir, dass Schönheit und Funktionalität Hand in Hand gehen. Unsere Harz- und Holzprodukte werden sorgfältig hergestellt, um Ihr Zuhause zu verschönern, und wir achten besonders darauf, dass sie beim Servieren von Speisen sicher verwendet werden können.

Wichtiger Hinweis zur Lebensmittelsicherheit :

Obwohl das Harz in unseren Produkten bei zufälligem Kontakt mit Lebensmitteln (wie etwa kurzem Kontakt mit trockenen Lebensmitteln beim Servieren) unbedenklich ist, empfehlen wir dringend, den Holzanteil unserer Bretter für die direkte Zubereitung und das Schneiden von Lebensmitteln zu verwenden, um die Langlebigkeit des Harzes und die Sicherheit Ihrer Lebensmittel zu gewährleisten.


Käsebretter und Schneidebretter

Schön und funktional :

Unsere Käsebretter und Schneidebretter dienen sowohl als beeindruckende Präsentationsstücke in der Küche als auch als funktionale Werkzeuge. Die Harzseite des Bretts eignet sich ideal zum Präsentieren und Servieren von Speisen, während die Holzseite zum Schneiden und Zubereiten von Speisen geeignet ist.

Überlegungen zur Lebensmittelsicherheit :

  • Harz ist nur für zufälligen Kontakt geeignet : Die Harzoberfläche eignet sich hervorragend zum Servieren von leichten Snacks oder zum Präsentieren von Lebensmitteln, ist jedoch nicht für langfristigen Kontakt mit Lebensmitteln oder zum Schneiden vorgesehen. Für die direkte Zubereitung von Lebensmitteln, wie Hacken oder Schneiden, empfehlen wir die Verwendung der Holzseite des Bretts.
  • Verwenden Sie zum Hacken die Holzseite : Um die Qualität des Harzes zu erhalten, hacken Sie immer auf der Holzseite des Bretts. So bleiben sowohl Ihre Lebensmittel als auch das Brett jahrelang in ausgezeichnetem Zustand.

Servieren mit Stil :

  • Elegante Präsentation : Die Harzseite wertet die Präsentation von Käse, Obst und Vorspeisen auf und macht sie perfekt für die Unterhaltung.
  • Schützen Sie das Harz : Beim Servieren empfehlen wir, zerknülltes Backpapier unter Ihren Käse oder Vorspeisen zu legen, um die Harzoberfläche zu schützen und Ihrer Wurstplatte gleichzeitig Struktur und Optik zu verleihen.

Schalen aus Harz und Holz

Entwickelt für den zufälligen Kontakt mit Lebensmitteln :

Unsere Schalen aus Harz und Holz sind in erster Linie als Dekorationsstücke gedacht, können aber auch bei gelegentlichem Kontakt mit trockenen Lebensmitteln sicher verwendet werden. Sie eignen sich perfekt zum Servieren trockener Snacks wie Nüsse oder Cracker, wir raten jedoch davon ab, sie für längeren Kontakt mit feuchten oder säurehaltigen Lebensmitteln zu verwenden.

Bewährte Vorgehensweisen für die Verwendung :

  • Ideal für trockene Lebensmittel : Diese Schalen eignen sich am besten für trockene Snacks oder als Dekoration. Wenn Sie Lebensmittel servieren, die feucht oder säurehaltig sein können, empfehlen wir die Verwendung einer anderen Servierschale, um das Harz zu schützen.
  • Schonende Pflege : Nach dem Gebrauch die Schüssel einfach mit einem feuchten Tuch sauber wischen und sofort abtrocknen, um ihr Aussehen zu bewahren.

FAQs zur Lebensmittelsicherheit

  • F: Kann ich direkt auf der Harzoberfläche hacken?

    • A: Nein, wir empfehlen, für alle Schneidearbeiten die Holzseite zu verwenden . Dadurch bleibt das Harz erhalten und Ihr Brett bleibt in einem hervorragenden Zustand.
  • F: Ist das Harz zum Servieren von Speisen geeignet?

    • A: Ja, das Harz ist unbedenklich für den zufälligen Kontakt mit Lebensmitteln , was bedeutet, dass es sich perfekt zum kurzfristigen Servieren von leichten, trockenen Snacks eignet. Zum Hacken oder Zubereiten von Lebensmitteln empfehlen wir die Verwendung der Holzseite.
  • F: Kann ich heiße Speisen direkt auf das Harz stellen?

    • A: Wir raten davon ab, heiße Speisen direkt auf das Harz zu legen. Die Verwendung einer Barriere wie Pergamentpapier oder eines Tellers schützt die Harzoberfläche vor Hitzeschäden.
  • F: Ist es unbedenklich, säurehaltige Lebensmittel wie Zitrusfrüchte auf dem Harz zu servieren?

    • A: Gelegentlicher Kontakt mit säurehaltigen Lebensmitteln ist kein Problem , aber achten Sie darauf, das Harz umgehend zu reinigen, um mögliche Verfärbungen oder Schäden im Laufe der Zeit zu vermeiden.